* Roti sandwich * Planta /Margerin * 1 biji Telur ayam * Serbuk Lada putih
Bahan- Bahan dah siap |
Cara-caranya 1-Satukan bahan-bahan untuk membuat inti sardin ni..masukkan sardin,bawang merah dan cili merah yang dicincang,jus limau nipis dan secubit garam..masakkan sekejap di atas api.Dalam 5 minit .Sejukkan seketika.. 2 - Pukul telur didalam pinggan supaya mudah untuk celupkan roti nanti.. 3 - Masukkan serbuk lada hitam.Kacau.. 4 - Lenyekkan roti supaya tiada ruang2 udara.(saya guna mug je,gelek - gelek atas roti) .Selesai menggelek,sapukan roti dgn planta dan masukkan inti sardin.Gulungkan ia 5 - Panaskan minyak,bila dah betul2 panas,celupkan roti yang dah digulung tadi ke dalam telur yang dah dikacau..Goreng sehingga warna bertukar ala2 perang.
No comments:
Post a Comment