Bahan bahan
* 3 ulas bawang putih (cincang halus)
* 2 batang serai (hiris halus)
* 2 inci halia (hiris halus)
* 1 ekor ikan jenahak
* 1 biji tomato (potong dadu)
* 3 biji limau nipis (ambil jus)
* 2 sudu besar sos ikan
* Cili padi (patahkan je)
* Gula dan garam
Cara cara
1 - Taburkan bahan bahan di atas ikan dan masukkan sedikit ke dalam bahagian perut tu..
2 - Kukus sehingga masak dan perahkan jus limau nipis,tabur garam dan gula,sesuaikan rasa.
3 - Kukus lagi dalam 5 minit
Besarkan ikan ni..hihi.. |
Salam
ReplyDelete