Saturday 28 November 2015

Ini kisah si putih


Ni adik beradik..3 ekor.ibu ,comot,putih dan hitam
Ini kisah si putih..seekor kucing.alahai rindunya kat Putih.Putih dah tak ada kat atas dunia ni.Putih ada Ibu,Hitam abangnya dan Tompok tak sempat tengok jantan betinanya sebab dah mati masa kecil lagi.Sejak abah pencen dan pindah balik tinggal di kelantan,keluarga Putih ni kucing pertama kami bela.Sebelum ni dekat berek sana,cuma bagi makan saja. Sampaikan depa ini,bagi masuk dalam rumah,tidur bersama,dukung macam baby,main-main dengan lidi,mandikan dengan spray air syampu.Bila orang banyak kerja dan serabut dengan dia,nak halau keluar,dan dan je dia baring kat situ.Mak pun siap belikan ikan selayang setengah kilo semata-mata nak bagi depa makan.Bukan bagi mentah-mentah.Siap gorengkan,gaul dengan nasi.Omak aihh..I jeles hokey..haha.Pernah sekali tu,hitam dan putih ni xlalu makan,mata berair..tak tahu kenapa.Si adik  Razin ni dengan baiknya, letak la ubat eye more kat mata depa ni. Alhamdulillah,baik juga.
Serasi bersama..haha


Main main time
                                                   
Sleep bonding time

Depa tersangat-sangat la manja.Nak tidur pun atas katil,sofa..bila dah dapat tidur atas sofa,mengangkang tidurnya..Kadang nakal-nakal datang,di asah-asah kukunya kat sofa..Mau x kena ketuk kepala tu.Tapi Putih tak buat,Hitam dan Ibu je selalu.
Rest time
Putih behave je..Slow sopan santun, mengiaw pun x pernah kuat. Tak pernah mencuri makanan,kalau si Hitam ni bukan main panjat sana sini duk cari lauk.Selalu dia naik atas meja makan,dia buka sendiri tudung saji tu.Pastu 'pok' kena ketuk kepala..haaa..mencuri lagi..Putih lain,dia masuk rumah,dia gesel-gesel kat kaki sambil mengiaw sopan gitu.
Hamboiii dia tidur atas katil orang.

Nak mandi please!
 
       Satu hari abah balik dari kerja dengan motor, Putih duk menunggu je dekat ruang parkir kereta.Bila abah masuk,dia terus pergi dekat abah tanpa abah sangka laju pula tu.Tergilis la dua belah tayar motor badan dia..Alhamdulillah,masa tu nampak gaya dia kuat.Tapi,dia trauma,bila bunyi motor abah je,dia akan lari ccuda ketakutan.Abah apa lagi,mengusik la.Balik dari kerja je,dipulas-pulasnya minyak motor.Lepas 5 6 bulan baru nampak putih macam sakit,dia berjalan senget macam patah pinggang.Kami xtahu dia main kat mana sampai jadi macam tu atau effect tu baru nampak.Macam lumpuh separuh badan.Ada orang cakap macam kena patuk ular la.Lepas jalan senget,nampak kaki pula di seret-seret macam dah lumpuh.Kami cuba la urut- urut kakinya dalam erti kata memandai je..hoho.Ilmu bidan mak tok x sampai..xsempat nak menurun ilmu bidan ke 7 ni.Tak lama selepas itu,kaki depan pula tak dapat guna.Tapi Putih gagahkan kaki belakang.Kami dah buntu.Nak buat macamana.Urut-urut pun tak menjadi.Dia bukan boleh cakap pun sakitt.Macam-macam kami cuba, Kaklong cuba bagi putih minum air CMD,bagi Air susu tepung la ,susu pekat tin la.Putih dan Hitam ni suka jilat tin susu pekat yang kami dah habis.Sampai masukkan kepala dalam tin tu.Pernah sekali,base kek secret recipe tu yang kami nak buang sekali dengan kotak yang tercalit kek,depa jilat sampai licin,suka dia.Kau..kek pun nak makan juga ke. 
Tunggu turn orang bagi signal sebab lantai baru dibasuh
Satu hari,Satu hari lagi..mak dan abah pergi makan kenduri,kaklong n ayuni pergi kerja,Tinggal la aku dengan kakak yang belum bangun tidur.Memandangkan perut dah lapar,dan Hitam yang tengah menyibuk mencari makanan..Al-kisahnya ,kena gorengkan ikan depa dahulu la,baru boleh makan dengan tenang.Bila nak bagi putih makan, nampak kat perut dia berlubang..Ya Allah,menitis air mata.. sakitnya, deritanya. tak ada orang kat rumah nak bawa putih pergi klinik veterinar sebab nak naik motor tak boleh,masih dalam pantang. huhu .rasa bersalah gila T_T .I'm sorry Putih.Kalaulah engkau mengerti.Bila teringat pandangan matanya seakan meminta tolong. (dan..dan..je air mata nak keluar masa tengah taip entri ni)
Putih dalam sangkar kena kurung sebab nak dirawat.
Walaupun dalam keadaan macam tu, Putih masih lagi nak berjalan-jalan. Dia mengengsot.Tengok pun menangis kesian tengok dia derita. Nak kurung tak ada sangkar.Dah la musim hujan kat kelantan.Dia mengengsot dalam basah kuyup pergi belakang rumah tanpa kami sedar.Kami ingatkan dia tak mampu nak pergi mana-mana dah. Ok..stop dulu sini pasal Putih sebab mata berair lagi..huhu
Putih mati lepas isyak dalam basah kehujanan



Sunday 1 November 2015

Menu Berpantang ala Moden

Sejak kena berpantang ni, asyik nak nangis je kena makan nasi putih panas , ikan selar bakar , dengan sayur sawi masak air. 20 hari makan menu ni saja. Kadang ikan selar bakar tu dengan sawi air lada hitam tu tak letak garam langsung sebab ustazah nab tak bagi atas alasan peranakan sangat sangat rendah.Time tu dapat makan nasi putih dengan ikan selar je tanpa garam. Tak lalu nak makan mak oiii.. 3 4 suap je..huuu.Google punya google,akhirnya jumpa la menu berpantang ala moden.Tapi lepas 40 hari la baru boleh apply. Kalau tak,sarapan pun dengan 10keping biskut cream cracker hup seng tu dengan air susu fernleaf. Xkenyang lagi makan kurma la. Boleh tambah susu badan.
Ikan Selar bakar + sawi air + nasi panas




Ayam Masak Cendawan
Bahan A
* 2 keping dada ayam
* 1/2 sudu teh gula perang
* 1 sudu teh serbuk pati ayam
* 4 biji cendawan cina
* 1/2 batang lobak merah
* 3 biji kacang buncis
* 1/2 cawan air
* 1/2 sudu besar tepung jagung

Bahan B (kisar)
2 inci halia
4 ulas bawang putih
1/2 sudu besar lada hitam

1- Panaskan kukusan terlebih dahulu
2 -  Lumurkan dada ayam dengan bahan-bahan kisar B, gula perang dan serbuk pati ayam.Gaulkan rata
3 -  Masukkan dada ayam ke dalam loyang dan kukuskan ayam selama 20minit
4 - Masukkan cendawan cina ,lobak merah dan kacang buncis bersama ayam dan kukus kembali selama 5 minit.
5 - Angkat loyang dan asinngkan dada ayam dan sayur ke dalam pinggan manakala airnya pula dimasukkan semula ke dalam kuali.
6 - Bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam kuali ayam tadi.Kacau sehingga pekat dan angkat.Tuangkan kuah ayam tadi ke atas ayam dan sayur

Ayam BBQ

* 6 keping kepak ayam * 4 ulas bawang putih * 1 sudu teh serbuk cili * 1 sudu teh sos tomato * 1 sudu sos tiram * 1/2 sudu teh serbuk lada hitam * 1 sudu makan madu * 1 sudu jus limau nipis * 1/2 sudu teh oregano * 1 sudu herba thyme 1 - Gaulkan ayam dengan kesemua bahan. 2 - Perapkan di dalam peti selama 1-2 jam.Lagi lama lagi sedap sebab rempah dah meresap ke dalam isi ayam tu. 3 - Bakar di dalam oven dengan suhu 180℃ sehingga masak.Sesekali balikkan kepak ayam. 4 - Sedia dihidang.

Sarapan Sandwich Mama

* 4 keping roti sandwich putih * 2 keping keju cheddar * 2 helai daun salad * 1 biji tomato * 1/2 sudu teh lada hitam ditumbuk 1 - Panaskan oven suhu 100℃ Bakar roti selama 6-7 minit .Keluarkan. 2 - Letakkan cheese di atas roti dan taburkan sedikit lada hitam.Panaskan didalam oven sehingga keju cair.Keluarkan 3 - Letakkan tomato dan daun salad 4 - Tekapkan roti di atas tomato 5 - Tadaaaa...

Sunday 21 June 2015

Nasi Goreng Kampung


Duduk seorang diri ni memang bosan tambah - tambah bila perut sedang membesar ni. Baby asyik duk tendang je.Malasnya nak fikir nak masak lauk oklapa,sayur apa la.Maklum la,nak makan sorang. Tetiba nak makan nasi goreng kampung pula memandangkan kangkung tu berlipat je dalam peti .Jom B,teman umi masak..nanti kita makan sama - sama ye.
Nasi goreng kampung
Bahan - bahan
* 2 cawan nasi
* 2 biji cili padi (cincang)
* 2 ulas bawang merah (hiris)
* 1 ulas bawang putih (hiris)
* 1 inci belacan
* 1 ketul isi ayam
* ikan bilis segenggam
* kangkung
* minyak
* garam

Cara -cara
1 - Panaskan minyak,tumis bawang putih ,bawang merah,cili padi ,ikan bilis dan belacan.
2 - Masukkan isi ayam dan biarkan sehingga ayam masak.
3 - Perasakan dengan garam
4 - Masukkan nasi dan gaul sehingga sebati.
5 -  Akhir sekali,masukkan kangkung dan gaul sehingga kangkung agak layu.Sedia untuk dihidang.

Tuesday 10 February 2015

Cucur Kangkung aka Jejemput kangkung





Resepi cucur kangkung ni buat sarapan pagi aka breakfast pun sedap. Memandangkan dah bosan makan roti di pagi hari.hehe

Bahan-Bahan

2 cawan gandum
Segenggam ikan bilis
5 ekor udang kecil.(dipotong halus)
beberapa ketul isi ayam.(dipotong halus/dicincang)
1/2 biji bawang Holland (dipotong dadu)
1 biji cili merah (dipotong dadu)
Sedikit sayur kangkung (dipotong kecil-kecil)
1 sudu kecil baking powder
1 biji telur (tak nak letak pun ok je) nak lembutkan tekstur je
sedikit garam
sedikit air

Cara-Cara

1- Ikan bilis dibuang kepala dan dibasuh.Kemudian ,asingkan udang dari kulitnya dan potong kecil-kecil.
2- Tepung gandum digaul bersama sedikit garam dan baking powder.
3- Campurkan ikan bilis,udang,ayam yang telah dipotong bersama cili merah ,kangkung dan bawang holland. Gaul biar semuanya bercampur
4- Gabungkan kesemuanya dan tambahkan telur.
5- Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga campuran tu sebati dan gaulkan.Jangan terlalu banyak air dan jangan terlalu kurang. Yang sedang-sedang saja..hehe.bajet-bajet la ye.
6- Goreng di dalam minyak yang panas.

Cucur kangkung tak berapa nak boolat (^_^)

Tuesday 3 February 2015

Adab makan cara Rasulullah S.A.W





Perkongsian isi ceramah dari Ustaz Yusuf Awang di Masjid Batu 3 Februari 2015

Ulasan dari kitab Asy Syamail Al-Muhammadiyah 


1- Dimulakan dengan Bismillah.

2- Membaca Doa makan

3- Makan dengan tangan Kanan

4- Makan buah-buahan dahulu.

5- Mencelupkan jari kelingking ke dalam garam

6- Memulakan makan dari tepi iaitu yang hampir,kemudian tengah kerana ditengah-tengahnya ada keberkatan.

7- Kunyahan banyak kali.

8- Rasulullah tidak pernah mencela makanan sama sekali.Kalau baginda suka baginda makan,jika baginda tidak suka,baginda meninggalkan makanan tersebut. Tetapi pujilah makanan. Makanan itu rezeki daripada Allah dan rezeki daripada Allah semuanya baik-baik.Tidak ada rezeki dari Allah yang tidak baik.

9- Jangan makan sambil bersandar kerana ini merupakan ciri orang-orang yang sombong. Bersandar samaada tangan ataupun bersandar badan.

10- Makanan yang terjatuh,kutip dan makanlah, jika makanan tersebut telah kotor maka buanglah. Bimbang membawa mudharat

11- Menjilat jari dengan mendahulukan jari yang panjang. Utamakan 3 jari iaitu jari tengah,telunjuk dan ibu jari kemudian jari manis dan jari kelingking.

12- Berdoa selepas makan.

13- Bagi menghormati rezeki, duduk dahulu barulah makanan dihidang, Setelah selesai, angkat pinggan dahulu kemudian baru bangun.

14- Rasulullah sering makan secara berjemaah.

15- Minum air- Lebih afdal minum secara duduk kecuali air zam zam




Monday 2 February 2015

Al-Quran kalamullah



Adab Membaca Al-Quran

Apabila kamu membaca al-quran, rasakanlah bahawa ia kata-kata Allah kepadamu. Subhanallah,setiap orang pasti mendapati sesuatu dari Al-Quran. Seseorang memahami dan menghayati perkara-perkara di dalam al-quran berlainan dengan orang lain kerana ini merupakan perkataan Allah kepada setiap ciptaanNya. Setiap individu pasti mendapati perkara yang berbeza antara satu sama lain apabila membaca Al-Quran. Ummu Salamah telah berkata bahawa bacaan Rasulullah ialah bacaan yang paling baik huruf demi huruf. Setiap huruf diberikan haknya. Ada individu yang membaca Al-Quran secara tergesa-gesa .Kadang-kadang huruf dimasukkan ke dalam yang lain. Namun ,kamu mestilah membaca Quran agar orang lain mampu mengulang bersamamu. Bacaan Rasulullah SAW disempurnakan bacaan panjangnya. Para sahabat telah berkata , Apabila baginda membaca bismillahirrahmanirrahim, Baginda memanjangkan pada kalimah Allaah, Ar-rahmaan,Ar-Rahiiim. Setiap mad diberikan haknya.

Baginda membacanya seperti yang diperintahkan Allah,

 “Dan bacalah Al-Quran secara tartil (bertajwid)”,Al-Muzammil: 4).

Baginda SAW membaca suatu surah dengan penuh tartil sehinggakan ia lebih panjang dari surah berikutnya ketika membacanya dengan penuh tartil dan tajwid.

Seorang sahabat, Abdullah bin Mughaffal telah melihat Nabi SAW di dalam pemandangan yang  sangat indah. Baginda sedang menunggang untanya, dan membaca surah al-Fath dengan suara dan bacaan yang lembut dan berulang-ulang.Iaitu baginda membaca Quran secara tartil dan berulang-ulang. Ini dinamakan mengulang,iaituBaginda SAW membaca dengan penuh penghayatan, dan ini berlaku semasa Baginda sedang duduk di atas untanya semasa di dalam perjalanan.
Hari ini,kita boleh membaca Al-Quran di dalam kenderaan ,sambil berjalan,dan dalam setiap keadaan. Namun yang terbaik adalah semasa kita dalam

  1. Keadaan yang suci (berwudhuk)
  2.  Menggunakan siwak (kayu sugi) untuk membersihkan mulut sebelum membaca Al-Quran,
  3.  Menghadap kiblat,
  4.  Memakai baju yang bersih,
  5.  Bau wangi, dan
  6.  Tempat yang bersih,
  7.  Juga membaca Al-Quran dengan penuh khusyuk dan penghayatan (menangis /buat-buat menangis)


Kerana Nabi SAW bersabda , “Quran ini diturunkan dengan penuh kesedihan, semasa kamu membaca Al-Quran, menangislah, namun jika engkau tidak mampu, buat-buatlah menangis iaitu engkau menghayati makna dengan penuh khusyuk. Dan engkau sekarang sedang mendengar perkataan Allah SWT.

Baginda SAW solat pada waktu malam dan membukanya dengan surah Al-Baqarah. Apabila sampai pada ayat rahmat ,maka Baginda memohonnya kepada Allah. Apabila sampai kepada ayat yang mengandungi azab,keagungan Allah, Baginda memohon perlindungan Allah. Apabila sampai pada ayat tasbih, Baginda akan bertasbih kepada Allah. 

Ketika Baginda membaca
“Sucikanlah nama Tuhanmu yang maha tinggi”, maksudnya , Allah sedang meminta kita bertasbih ,ianya suatu perintah.

Ketika Baginda membaca ,

Maksudnya “Bukankah Allah sebaik-baik yang menghakimi? Baginda berkata, “Bahkan ,dan Aku antara yang menyaksikannya”. Beginilah keadaan Nabi SAW dengan Al-Quran dan dalam memahami makna-makna kalam Allah SWT.

Nada Ketika membaca Al-Quran

Yang mana lebih baik, membaca Quran secara kuat atau perlahan? Adakalanya nabi SAW membaca al-Quran sehingga kedengaran suaranya sampai ke bilik-bilik di sekitarnya. Adakalanya, baginda membaca secara perlahan. Baginda pernah menyoal Saidina Abu Bakar , “Bagaimana kamu membaca  Quran?” Maka jawabnya, “Aku membaca dengan perlahan kerana merasakan Allah dekat denganku”  Baginda bertanya Umar pula, Jawabnya , “Adapun aku lebih suka membaca secara kuat sehingga dapat membangunkan orang yang tidur dan menghalau syaitan” . Maka bagi setiap individu , membaca al-Quran hendaklah mengikut keadaan dan tempat. Membaca Al-Quran boleh secara kuat/nyaring, perlahan atau dengan suara yang halus.

Al-Quran merupakan Nur dari Allah, membacanya dapat melapangkan jiwa, padanya ada penyembuhan, pelepasan dari kesusahan,membacanya dapat membaiki keadaan, dapat menghalau syaitan dan ruqyah.

Cara Untuk Khatam Membaca Al-Quran 

Jika kamu membaca Al-Quran,maka luaskanlah niatmu, sehingga kamu berhasil mendapat setiap kebaikan dari Al-Quran yang agung ini. Baginda SAW mempunyai hizib dari Al-Quran, dan wirid harian dari Quran iaitu Baginda membaca bahagian-bahagian tertentu dari al-Quran. Baginda mengkhatamkan Quran setiap 3 hari. Begitu juga dengan para sahabat, mereka khatam dalam masa 7 hari dan ini juga amalan ramai para ulama dan orang-orang soleh dalam kalangan ummat ini. Setiap minggu ,mereka membaca (khatam) al-Quran.

“Mereka telah berkata, “Paling sedikit, bacalah sehari satu juzu’ agar engkau dapat khatam sekali dalam sebulan”

Nabi SAW pernah disoal , “Apakah amalan yang paling disukai Allah?” Jawab Baginda “Al-Hal Al-Murtahil?”  Apakah itu Al-Hal Al-Murtahil? Baginda menjawab , “ Orang yang apabila tamat membaca Al-Quran, dia akan terus memulakannya dengan al-Fatihah ” iaitu apabila kamu tamat membaca surah an-Nas, maka serta merta mulakanlah membaca Al-Fatihah,dan dia beginilah halnya secara berterusan ,khatam demi khatam.Maka kamu akan sentiasa memulakan kalam Allah dari permulaan sesudah kamu selesai (khatam).

Ada individu yang merasa susah untuk membaca Al-Quran dengan banyak setiap sehari. Namun apa yang penting ialah permulaannya.Mulakanlah dengan satu mukasurat setiap hari. Kemudian , selepas satu tempoh tambah lagi kepada 2 muka surat, kemudian 3 mukasurat. Apa yang penting kamu membaca Al-Quran setiap hari, sehingga terbentuk suatu hubungan harian antara kamu dan Allah melalui firman-firmanNya. Sesiapa yang hidup dengan sesuatu perkara, dia akan mati dan dibangkitkan dengannya. Jika kamu membaca al-quran dan hidup dengannya, nescaya kamu akan dibangkitkan bersama-sama al-Quran. Ini kerana Quran merupakan cahaya, pemimpin dan  pembimbing manusia ke syurga.

Antara nikmat yang besar yang telah disediakan Allah di syurga,iaitu Allah mengurniakan kita membaca Al-Quran di dalam syurga. Dan diantara nikmat yang besar adalah mendengar bacaan al-Quran  Nabi SAW di dalam syurga .Telah diceritakan bahawa ,orang-orang yang beriman berkumpul di suatu lapangan di dalam syurga, kemudian Nabi SAW membacakan kepada mereka Surah Toha, seperti yang diriwayatkan,maka apakah perkara yang paling baik selain mendengar bacaan surah Toha melalui lisan Toha,nescaya ianya merupakan nikmat yang besar.


Dari  Habib Muhammad Abdurrahman As-Saqqaf dan di terjemahkan oleh Fazzakkir!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...