Thursday 19 May 2016

Pucuk Paku Goreng



Jom memucuk paku. Kalau dekat mall susah beno nak cari pucuk paku ni. Di pasar malam juga baru nampak batangnya. Alang- alang peti dah penuh dengan stok sayur ni, seronok la juga. tapi kadang pening nak fikir nak masak apa ye, macam mana ye.

pucuk paku goreng bersotong
Bahan-bahan
* 1 ulas bawang putih (hiris)
* 2 biji cili padi (ketuk)
* 2 ulas bawang merah (hiris)
* 3 ekor sotong
* air
* minyak
* Perencah Hilal

Cara-cara
1 - Tumis bawang merah dan bawang putih.
2 - masukkan cili padi dan sedikit air.
3 - Masukkan sotong dan biarkan sotong masak
4 - Masukkan perencah dan garam.
5 - Akhir sekali masukkan pucuk paku sehingga kelihatan layu dan boleh la tutup api.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...