Pengat Keladi aka serawa keladi

Keladi oh keladi...kalau tak gatal bukan namanya keladi tau.haha

Pengat bubur keladi

Bahan -bahan
* 1 biji ubi keladi
* 1/2 kotak santan
* 5 sudu besar gula
* 2 helai daun pandan
* secubit garam
* 2 sudu biji sagu.

Cara -cara
1 - Potong dadu ubi keladi.Rebus dulu ubi sehingga empuk bersama secubit garam dan daun pandan.
2 - Bila ubi empuk dan air tinggal separuh,masukkan santan dan gula, kacau slow selalu.Jangan kacau kuat,nanti ubi hancur.
3 - Akhir sekali,masukkan biji sagu dan masak sehingga biji sagu kembang.